Como os dije en entradas anteriores, hace unos días tuve la oportunidad de acudir a un evento muy especial. El chef Marc Roca del restaurante Blau, nos abría las puertas de su gran cocina para enseñarnos los exquisitos y creativos platos que prepararán estas fiestas navideñas. ¿Lo mejor de todo? poder participar, mancharnos las manos y sobretodo aprender a cocinarlos para poder hacerlos en casa.
Preparamos tartar de atún con mayonesa wasabi, pularda rellena de queso brie y trufa, mi-cuit de foie con membrillo, canelones con bechamel trufada y escudella y de postre preparamos tartade manzana con pasta de hojaldre…vamos,..toda una aventura para una persona que frie a distancia.
Os dejo con las fotografías que hablan por si solas, eso si, antes deciros que si queréis probar este delicioso menú, solamente tenéis que haceros fan en la página de Facebook deBlau by Marc Roca y entrareis en el sorteo de un platodegustación para dos personas, tenéis hasta el 15 de Diciembre!!!!
¡¡¡Feliz día!!!
19 Comments
Hola wapa!
que gran experiencia, se nota que lo pasasteis genial, jajaj
que bueno, y cenasteis lo que preparasteis vosotras? muy bien!
besos!
Por cierto estoy de estreno de blog si te apetece pasarte me haría mucha ilusión.
Jo, qué chulo no??? estoy deseando hacer un curso de cocina de este tipo.
Besos
mery
Ohh, qué buena pinta tiene todo!!
que divertido…!!!! y además que buena pinta..!!! ja aj aaj Os pondríais las botas verdad??
😉
Mmm… ¡Qué buena pinta!
Se me hace la boca agua solo de pensar en esos platos… 😀
Feliz día guapísima!!**
[ART&LIFE]
https://theartandlife.blogspot.com
nyam nnyam!
a estas horas tienta!
por cierto , adoro tus ultimas adquisiciones!
No me vendría mal una clasecita de esas, porque soy un desastre en la cocina. Que bien lo pasáis!! Bss
Hola, pasate por mi tienda de ebay, tengo muchas cositas a la venta que yo no uso, y puede que te guste algo..!
https://myworld.ebay.es/adictmarcas
graciasss 🙂
mmm que buena pinta!!
muchos besos
https://elbauldeladyshira.blogspot.com/
Qué maravilla!! aprender a cocinar con un profesional, tiene que ser una pasada.
Besos.
Gemeladas
Umm qué pinta todo, no? Entonces ya sabes preparar todo eso???
XOXO
pues parece que lo pasasteis muy bien!
hola soy Mamen de MUST HAVE!!!
Que divertido!!! desde luego por las fotos parece que todo tenía una pinta tremenda!!!
podíais darnos la receta de la pularda rellena???es que tiene muy buena pinta!!!jajajaja
te invito a que entres en MUST HAVE, hoy hay adelanto del look de mañana y en una ratito publicaré un post sobre una marca que me gusta!!!
te espero por allí!!
https://musthavebymamen.blogspot.com/
Que bien suena… si viviera en Barcelona me apuntaba ya!
besos
http://www.rosabueso.blogspot.com
me encantaria acudir a algo asi!!!!!
voy a mirar lo de los anillos que me dejaste en el comentario de ayer!!!!!
muchas gracias.
besos
https://entreropaandaeljuego.blogspot.com/
Mmmmmhhhh!!! Se me hace la boca aguaaaaaaa
Que hambreeeeeeee!!
Voy a ver si queda un poco de queso en mi triste nevera :_(
Besotes!
Inés
http://www.madeinlolita.blogspot.com
¡Que evento más chulo y original! y vaya hambre que me has despertadooo!
Un beso
Estefanía
http://www.mykingdomforfashion.es
Estamos de SORTEO 🙂
Que divertido lo pasasteis y que buena pinta tiene todo! nyam nyam!!
https://marblavablog.blogspot.com
¡QUE DELICIA!
el restaurante esta al lado de mi casa y la verdad es que estube y me encanto! tengo que volver!!
UN BESOOO guapa!!